Setaria macrocheata is een éénjarig siergras van ongeveer 70 cm hoog. Het bloeit met iets afhangende wollige bruin-groene aren. In Nederland wordt het ook wel Vossenstaart, tros- of vogelgierst genoemd. Het staat erg mooi in de border tussen de vaste planten maar kan ook als snijbloem in de pluktuin. Laat je de aren in de herfst staan, dan verkleuren ze naar goudbruin en zullen ze regelmatig bezocht worden door kleine vogeltjes die gek zijn op de zaden.  

Zaai Setaria na de laatste vorst, het liefst vanaf eind mei buiten in losgeharkte goed doorlatende grond. Zaai dus niet te vroeg want Vogelgierst is heel erg gevoelig voor kou. Kies een plekje in de zon of half schaduw. Het is belangrijk dat de aarde al lekker is opgewarmd want anders kiemen de zaden niet. Bedek de zaden met een dun laagje aarde van 0,5 tot maximaal 1 cm. en druk het zachtjes aan. Meestal zie je dan na 2 - 3 weken de eerste kiemplantjes boven de grond komen. 

Setaria bloeit van juni - september.