Bloody Mary heeft botergele bloemen met dieprode accenten. Net alsof er iemand haastig met een verfkwast langs is gegaan... de ene bloem heeft meer rood dan de andere ernaast en af en toe verschijnt er een effen donkerrode bloem. Deze eetbare bloemen zijn hele leuke accenten in een zomerse salade of als garnering op ijs en de ronde groene blaadjes kun je ook eten. Zorg er wel voor dat je alleen de blaadjes en bloemen van onbespoten planten eet.

De planten worden ca. 30 cm hoog. Wil je ze in een groep planten, zet dan niet meer dan 9 planten op een m². In een rij houd je een plantafstand van 30 cm aan.

Zaai Tropaeolum april binnen voor in luchtige, goed doorlatende grond. Zorg voor een constante bodemtemperatuur van ca. 20ºC en maak de aarde niet te nat. Plant de kiemplantjes buiten uit na de laatste vorst.
Je kunt er ook voor kiezen om buiten te zaaien. Doe dat eind april- begin mei. Pas dan wel op voor nachtvorst, want daar kunnen de kiemplantjes niet tegen!