Red Kitten F1 is een zomerspinazie met mooie rode steeltjes. Ook de hoofdnerf is rood van kleur. Het is een Spinazie die je vaak in van die kant en klare sla melanges tegenkomt. De blaadjes zijn erg lekker in bijvoorbeeld een rauwkost salade of, als je ze in een jong stadium plukt, op een broodje gezond. Maar je kunt ze natuurlijk ook stoven.

Zaai Red Kitten F1 vanaf half maart tot eind juli op een zonnige plaats. Spinazie kun je het beste direct in de volle grond zaaien. Dat kan in de koude kas of buiten. Zorg dat de grond luchtig is en vocht vast kan houden. Omdat Spinazie snel groeit, heeft ze bemesting nodig en zul je bij droog weer zelf regelmatig water moeten geven. 

Leuk om te weten: Je kunt Red Kitten F1 ook heel goed het hele jaar door als Microgroente (Babyleaf) kweken. Gewoon in huis!