De officiële naam van Komkommerkruid is Borage of Berganie. Er is een witte en een blauwe variant en allebei hebben ze een grote aantrekkingskracht op bijen en hommels.

Naast dat de bloempjes als garnering op salades gebruikt kunnen worden, is het ook een goede 'buurplant'. In de biologische groententeelt wordt Komkommerkruid regelmatig gebruikt in combinatieteelt. Het beschermd Peulvruchten, Spinazie, Kool en Tomaten tegen plagen en het zou zelfs de groei en smaak van de Tomaten verbeteren. We hebben het zelf niet getest maar het lijkt toch zeker de moeite waard om eens te proberen! 

Zaai Borage van april - juni rechtstreeks in de volle grond op een plaats in de zon of half schaduw. Dun uit tot een plantafstand van ongeveer 20 cm. De planten kunnen best groot en wild worden dus zorg voor voldoende ruimte en goede ondersteuning.