Gold Rush is een middelvroege langwerpige courgette. Met zijn goudgele, glanzende schil valt hij goed op tussen het blad van de plant. En dat is handig want ze groeien aan productieve bossige planten met korte internodiën. (dat is de onderlinge afstand van het blad) Een leuk soort om bijvoorbeeld eens gele courgettie van te maken. Heel lekker om rauw in een zomerse maaltijd salade te verwerken. 

Zaai ze omstreeks half april onder glas. Als het weer het toelaat kunnen de zaden ook vanaf half mei direct in de vollegrond gezaaid worden. Let er op dat de bodem op het moment van zaaien én de daarop volgende week op zaaidiepte een temperatuur van ongeveer 18 °C heeft zodat het kiemingsproces vlot verloopt en het zaad niet wordt aangetast door schimmels en bacteriën.

In juni kunnen ze dan worden uitgeplant zodat ze de ruimte hebben om uit te groeien tot volwassen planten. De planten kunnen best groot worden dus houdt rekening met ongeveer een vierkante meter per plant.

Oogsten kan vanaf juli tot oktober. Als je geluk hebt en het vriest niet, dan kun je zelfs nog langer oogsten! Gold Rush kun je oogsten als de vrucht ± 15 cm is. Dit is een richtlijn, je kunt er natuurlijk van afwijken. Oogst de Courgette in ieder geval in een jong stadium. De vruchten zijn dan het lekkerst en je stimuleert de plant om steeds weer nieuwe vruchten te ontwikkelen. Wil je lang kunnen oogsten, zul je dus regelmatig moeten blijven plukken!

Tip: Wil je meer lezen over het zaaien en kweken van Zucchini? Bekijk dan onze Zucchini pagina