Centaurea White Bride is net als Rosy Lilac een Amerikaanse Korenbloem. Ze worden ook wel Basket Flower genoemd. Als je de bloembodem goed bekijkt, zie je waarom: het lijkt net of de bloem in een stromandje zit. De pluizige bloemen kunnen trouwens heel groot worden. Soms hebben ze een doorsnede van maar liefst 10 cm!

Of de bloemblaadjes van deze Korenbloem eetbaar zijn, is bij ons niet bekend. Wij zeggen dan altijd: 'Bij twijfel niet doen!

Zaai White Bride maart - april voor in bijvoorbeeld potjes en zet ze op een lichte plaats in een onverwarmde kamer of koude kas. Gebruik luchtige zaaigrond en dek de zaden nauwelijks af met aarde. Houd de grond vochtig. Na ongeveer twee weken komen de eerste kiemplantjes boven de grond. Als ze groot genoeg zijn, plant je ze uit in luchtige, goed doorlatende grond op een plaats in de zon. Je kunt er ook voor kiezen om ze in mei buiten zaaien. De kieming zal dan wel iets langer duren omdat buiten de nachten nu eenmaal kouder zijn dan binnen.