Koolgewassen

“Groeien als kool” is een uitdrukking die de meeste mensen wel kennen. Toch is het telen van kool een vak apart. Op kleigrond lukt het meestal prima, maar op zandgrond of andere lichtere grondsoorten is “het groeien als kool” niet altijd vanzelfsprekend. Voldoende bemesting is belangrijk. Daarnaast kan knolvoet de oorzaak zijn van een mindere groei. Knolvoet kan worden herkend aan de sterk opgezwollen wortels. Pas daarom altijd een ruime vruchtwisseling toe.