'Baby Green' is dé uitkomst voor als je wel een Hubbard wilt zaaien maar niet van die grote vruchten wilt oogsten. Vooral in de keuken is deze kleinere variant een stuk makkelijker te verwerken. Het stevige gele vruchtvlees is zoet en is in diverse gerechten te verwerken. Deze groene mini Hubbard heeft nog een zusje met een blauw-grijze kleur.
Beide hebben dezelfde eigenschappen en smaak dus hoef je alleen maar de kleur te kiezen die jij het mooiste vind...
De plant heeft een rankende groeiwijze en geeft vruchten met een doorsnede van ongeveer 15 cm en een gewicht van 1,5 - 3 kg.
Zaai ze voor in de kas vanaf eind april. Je kunt de zaden het beste, de nacht voordat je gaat zaaien, laten wellen in lauw water. Hierdoor kiemen ze beter. Als de temperatuur het toelaat kan er vanaf half mei direct in de volle grond worden gezaaid. Let er op dat de bodem op het moment van zaaien én de daarop volgende week op zaaidiepte een temperatuur van ongeveer 18 °C heeft zodat het kiemingsproces vlot verloopt en het zaad niet wordt aangetast door schimmels en bacteriën. De ideale kiemtemperatuur is 22 °C.
Specificaties voor Hubbard 'Baby Green' - 43926
Verpakking | 10 zaden of 50 zaden of 250 zaden of 1.000 zaden |
Behandeld zaad | Nee |
Eetbaar | Ja |
Groeiwijze | R - Rankend |
Vruchtkleur | Groen |
Gewicht | 2 - 5 kg |
Groeiperiode | 90 - 100 dagen |
Oogsttijd | IX - X |
Standplaats | Zon |
Verwerkings suggestie | Soep |
Afmeting | ± 11 - 15 cm ø |
Zaaien onder glas | III - V |
Zaaien in vollegrond | V - VI |