'Boule de Siam' - 44610
Eetbaar: Ja
Groeiwijze: R.
Vruchtkleur: Groen
Behandeld zaad: Nee
Groeiwijze legenda
R= Rankend | SB = Licht rankend
V = Sterk rankend | B = Struikvorm
PMT = meeldauwtolerant | PMR = meeldauwresistent
Vijgenbladpompoen - 'Boule de Siam'
Andere namen: Malabar gourd, Chilacayote
Een krachtig groeiende sterkrankende soort.
Wordt veel gebruikt als onderstam voor komkommers, omdat de wortels resistent zijn tegen Fusarium-schimmels.
C. ficifolia Boule de Siam is een eetbare pompoen met een zeer lange houdbaarheid.
Vruchtvlees: wit, zeer vezelig, extreem zoet; gebruikt om de beroemde engeltjeshaarjam te maken ( Cabello de ángel )
| Latijnse Naam: | C. ficifolia |
| Groeiperiode: | ± 120 dagen |
| Gewicht: | ± 3 kg |
| Houdbaarheid: | 6 - 8 maanden |
| Afmeting: | ± 20 cm ø |
| Verwerking: | F |
| Zaaien onder glas: | III - V |
| Zaaien in volle grond: | V - VI |
| Standplaats: | Zon |
| Oogsttijd: | VIII - X |