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'Spaghetti Squash' - 44316

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Essbar: Ja
Wachstum: V.
Fruchtfarbe: Gelb
Behandeltes Saatgut: Nein


Erklärung Wuchsform
R= Rankend | SB = Leicht rankend 
V = Stark rankend | B = Stauchform
PMT = mehltautolerant | PMR = mehltauresistent

'Spaghetti Squash' ist ein hellgelber, schöner Spaghettikürbis, der manchmal ein Gewicht von bis 2,5 kg erreichen kann. Das Fruchtfleisch kann, wie auch bei den verwandten Sorten, als Alternative zu Spaghetti verwendet werden. Ideal bei glutenfreier Ernährung. Es lassen sich jedoch noch viel mehr Gerichte daraus zaubern. Wie wäre es z. B. mit einem leckeren lauwarmen Salat mit Linsen und einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer und Salz, frischem Thymian und Oregano-Blättchen?

Die Pflanze hat einen stark rankenden Wuchs.

Vorkultur im Gewächshaus ab Ende April.
Wenn die Temperatur es zulässt, kann ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Achten Sie darauf, dass der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C hat, damit der Keimprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden.


Lateinischer Name: Cucurbita pepo
Reifezeit: 85 Tage
Gewichtsklasse: 1,5 - 2,5 kg
Lagerzeit: 6 - 10 Monate
Maß: 14 - 25 cm
Verwendung: B C
Aussaat im Gewächshaus: IV - V
Aussaat ins Freiland: V - VI
Standplatz: Sonnig
Erntezeit: IX - X