'Delicata' - 44410

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Spezialist für Kürbissamen

Delicata ist eine essbare Frucht, die gleichdurch ihre längliche Form auffällt. Von dieser Sorte stammt die verbesserte Version Bush Delicata. Die weiche Schale ist cremefarben oder zartgelb mit grünen Streifen und ist auch essbar. Das zartgelbe Fruchtfeisch hat einen süßen Geschmack. Da man die Frucht (bis auf die Samenleiste) vollständig essen kann, ist sie ideal zum Füllen, z. B. mit einer Mischung aus Vollkornreis, Rosinen, Kräutern, Pilzen, Zwiebeln und fein gehackten Nüssen. Nach dem Befüllen im Ofen garen lassen. Schauen Sie einmal im Internet nach, dort finden Sie viele Rezepte für gefüllte Kürbisse. Sie können Delicata auch in Kuchen, Marmelade und Chutney verwenden. Die Pflanze hat einen rankenden Wuchs und liefert einen guten Ertrag.

Vorkultur im Gewächshaus ab Ende April. Wenn die Temperatur es zulässt, kann ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Achten Sie darauf, dass der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C hat, damit der Keimprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden.

Spezifikationen für 'Delicata' - 44410

Behandeltes Saatgut Nein
Essbar Ja
Wuchsform R - Rankend
Fruchtfarbe Weiß / Grün
Verpackung 10 Körner oder 50 Körner oder 250 Körner oder 1.000 Körner oder 5.000 Körner
Gewicht 0,2 - 2 kg
Wachstumsperiode 90 - 100 Tage
Erntezeit VIII - IX
Standort Sonnig
Verwendungsvorschlag Herzhafte Gerichte
Größe ± 0 - 10 cm ø