{"title":"Knoflook","description":null,"products":[{"product_id":"brassica-oleracea-blanke-reuzen-18350","title":"Voorjaarsknoflook - Blanke Reuzen","description":"\u003cp\u003eKnoflook is een echte smaakmaker in veel gerechten en wordt wereldwijd geteeld. Het is niet alleen lekker maar ook heel erg gezond. Het is namelijk heel goed zijn voor je immuunsysteem en zou cholesterolverlagend werken. En dat kun je zelf kweken.... gewoon in je achtertuin, op je terras of balkon in een grote pot!   \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoed om te weten: In een zakje zitten 5 bollen knoflook.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanke Reuzen is een voorjaarsknoflook die je het beste in april kunt poten. Knoflook groeit op een zonnige plaats, eigenlijk in iedere (niet zure) grondsoort, zolang het maar een losse structuur heeft, nauwelijks is bemest en niet te nat is. Breek de bollen open en haal de knoflookteentjes van elkaar af. Zet ieder teentje met het puntje naar boven in de grond en zorg voor een onderlinge afstand van ca.10cm. Zorg dat het puntje nog net een beetje boven de grond uit komt. Als je ze in rijen plant, zorg dan dat de afstand tussen de rijen zo'n 20cm is. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNog even een tip: Bescherm de net geplante knoflookteentjes tegen vogels want die zien de puntjes soms aan voor wormen... Je kunt er de eerste tijd bijvoorbeeld gaas of vliesdoek overheen spannen. Zodra er groen verschijnt, kan het weer worden weggehaald.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls het onderste loof geel-bruin wordt en gaat hangen kun je gaan oogsten. Dat is meestal juli-augustus. Je haalt de knoflookbollen met loof en al uit de grond en laat ze een dag in de zon drogen. Hang ze dan (bijvoorbeeld aan het samengebonden loof) in een schuur of op zolder. Als het maar een droge ruimte is waar goed geventileerd wordt. Na een week of 6 knip je de dorre wortels en het blad er af en kun je ze in bijvoorbeeld een open houten kist op een koele donkere plaats bewaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNog even dit: Het is weersafhankelijk hoe groot de knoflookbol uiteindelijk wordt. Is het een natte koele zomer, dan zullen de bollen kleiner zijn dan wanneer de zomer lekker warm en zonnig is. Bij een goeie zomer kun je dus flinke knoflook bollen oogsten!   \u003c\/p\u003e","brand":"Jansen Zaden","offers":[{"title":"1 zakje (5 bollen)","offer_id":46389647573248,"sku":"18350.1","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7466\/2912\/files\/18350_1_s.jpg?v=1758013042"},{"product_id":"winter-knoflook-18370","title":"Winterknoflook - Messidrome \/ Germidour","description":"\u003cp\u003eHou je ook zo van Knoflook? Deze gezonde smaakmaker is heel makkelijk zelf te kweken en is er als voorjaars- en winterknoflook. Over het algemeen heeft winterknoflook een sterkere smaak en zijn de teentjes \/ bollen wat groter dan die van voorjaarsknoflook. Messidrome \/ Germidour is een softneck winterknoflook die je vanaf eind september tot half november kunt poten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het netje zitten 5 bollen. Breek de bollen open en haal de knoflookteentjes van elkaar af. Poot ze in goed doorlatende, onkruid vrije grond met eventueel wat compost. Knoflook is niet echt kieskeurig wat grondsoort betreft, de enige eisen zijn dat de grond niet zuur mag zijn en goed doorlatend is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZet ieder teentje, met het puntje naar boven, ongeveer 6 cm diep in de grond en zorg voor een onderlinge afstand van ca.10 cm. Als je ze in rijen plant, zorg dan dat de afstand tussen de rijen zo'n 15 cm is. Je kunt de knoflook meestal eind juni begin juli oogsten. Aan het loof kun je zien welke oogstrijp zijn. Wanneer het geel\/bruin is geworden kun je ze meteen oogsten. Graaf de bollen voorzichtig uit. Probeer ze zo min mogelijk te beschadigen zodat je ze lang kunt bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTip: Bij een strenge winter is het goed om de planten te beschermen met bijvoorbeeld een dikke laag stro of vliesdoek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jansen Zaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47061266661632,"sku":"18370","price":3.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7466\/2912\/files\/18370_s.jpg?v=1759734998"},{"product_id":"knoflook-thermidrome-bio-18375","title":"Winterknoflook - Thermidrome BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVerkrijgbaar vanaf half september\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermidrome is een biologische witte winterknoflook met een milde aromatische smaak. Ondanks dat het een softneck type is, kan hij wel wat kou hebben. Bij strenge vorst kun je hem beter wel beschermen. Dat kan heel goed met een dikke laag stro of bijvoorbeeld vliesdoek. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn een netje zitten 3 bollen met bolmaat 40-50.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEen softneck type is een knoflook die over het algemeen minder goed tegen kou kan. Die zul je dus moeten beschermen tegen strenge vorst. De bollen zijn langer bewaarbaar dan die van een hardneck type. Ze hebben veel kleine teentjes die (vaak netjes in een rij) rond de steel zitten. De smaak is milder dan die van een hardneck type.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeuk weetje: Een softneck type vormt ook een scheut maar die is flexibel en bloeit niet. Lekker laten zitten want je kunt ze dan na de oogst in elkaar vlechten en hangend laten drogen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePoten kan in oktober-november en dat doe je zo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBreek de bollen open en haal de knoflookteentjes van elkaar af. Poot ze in goed doorlatende, onkruid vrije grond met eventueel wat compost. Knoflook is niet echt kieskeurig wat grondsoort betreft, de enige eisen zijn dat de grond niet zuur mag zijn en goed doorlatend is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZet ieder teentje, met het puntje naar boven, ongeveer 6 cm diep in de grond en zorg voor een onderlinge afstand van ca.10 cm. Als je ze in rijen plant, zorg dan dat de afstand tussen de rijen zo'n 15 cm is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOogsten doe je in de zomer wanneer de onderste 4 bladeren van de steel, dus de bladeren boven de bol, helemaal verdroogd zijn. Ze zijn dan zó droog dat ze een ritselend geluid maken en verkruimelen wanneer je ze tussen je vingers neemt. Graaf de bollen voorzichtig uit. Probeer ze zo min mogelijk te beschadigen zodat je ze lang kunt bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Jansen Zaden","offers":[{"title":"1 zakje (3 bollen)","offer_id":49101072531712,"sku":"18375","price":3.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7466\/2912\/files\/18375_s.jpg?v=1785836630"},{"product_id":"knoflook-messidor-bio-18380","title":"Winterknoflook - Messidor BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVerkrijgbaar vanaf half september\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessidor BIO is een vroege hardneck winterknoflook. Hij heeft grote crèmekleurige bollen met een licht pittige smaak. Messidor BIO heeft een opvallend hoge opbrengst wanneer hij in het najaar gepoot wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoed om te weten: Messidor BIO ontwikkeld zich pas wanneer hij een koude periode heeft gehad en de bloei zet wat later in dan bij andere soorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEen hardneck type kan goed tegen winterse kou. De bollen hebben minder teentjes maar ze zijn wel groter dan die van een softneck type. Lekker makkelijk pellen! De teentjes hebben een pittige aromatische smaak. Een hardneck type vormt een stijve scheut die gaat bloeien. Verwijder de scheut zodat de kracht naar de bol gaat en niet naar de bloem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeuk weetje: De bloemscheut kun je eten. Niet weggooien dus! Hij heeft een lekkere zachte knoflook smaak. Je kunt er bijvoorbeeld een heerlijke kruidenboter mee maken maar je kunt hem ook in stukjes snijden en in een wokgerecht verwerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn een netje zitten 3 bollen met bolmaat 40-50.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoten kan van september tot januari poten in tunnelkas of buiten en dat doe je zo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBreek de bollen open en haal de knoflookteentjes van elkaar af. Poot ze in goed doorlatende, onkruid vrije grond met eventueel wat compost. Knoflook is niet echt kieskeurig wat grondsoort betreft, de enige eisen zijn dat de grond niet zuur mag zijn en goed doorlatend is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZet ieder teentje, met het puntje naar boven, ongeveer 6 cm diep in de grond en zorg voor een onderlinge afstand van ca.10 cm. Als je ze in rijen plant, zorg dan dat de afstand tussen de rijen zo'n 15 cm is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOogsten doe je in de zomer wanneer de onderste 4 bladeren van de steel, dus de bladeren boven de bol, helemaal verdroogd zijn. Ze zijn dan zó droog dat ze een ritselend geluid maken en verkruimelen wanneer je ze tussen je vingers neemt. Graaf de bollen voorzichtig uit. Probeer ze zo min mogelijk te beschadigen zodat je ze lang kunt bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Jansen Zaden","offers":[{"title":"1 zakje (3 bollen)","offer_id":49101041959168,"sku":"18380","price":3.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7466\/2912\/files\/18380_s.jpg?v=1785836655"},{"product_id":"knoflook-sabagold-bio-18385","title":"Winterknoflook - Sabagold BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVerkrijgbaar vanaf half september\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabagold BIO is een Franse hardneck knoflook met een lichtpittige, heel aromatische smaak. De witte bollen, die goed bewaarbaar zijn, hebben grote tenen die gehuld zijn in een beige velletje. Sabagold BIO groeit op alle grondsoorten en kan opvallend goed tegen de winterse omstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEen hardneck type kan goed tegen winterse kou. De bollen hebben minder teentjes maar ze zijn wel groter dan die van een softneck type. Lekker makkelijk pellen! De teentjes hebben een pittige aromatische smaak. Een hardneck type vormt een stijve scheut die gaat bloeien. Verwijder de scheut zodat de kracht naar de bol gaat en niet naar de bloem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeuk weetje: De bloemscheut kun je eten. Niet weggooien dus! Hij heeft een lekkere zachte knoflook smaak. Je kunt er bijvoorbeeld een heerlijke kruidenboter mee maken maar je kunt hem ook in stukjes snijden en in een wokgerecht verwerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn een netje zitten 3 bollen met bolmaat 40-50.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePoten kan in oktober-november en dat doe je zo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBreek de bollen open en haal de knoflookteentjes van elkaar af. Poot ze in goed doorlatende, onkruid vrije grond met eventueel wat compost. Knoflook is niet echt kieskeurig wat grondsoort betreft, de enige eisen zijn dat de grond niet zuur mag zijn en goed doorlatend is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZet ieder teentje, met het puntje naar boven, ongeveer 6 cm diep in de grond en zorg voor een onderlinge afstand van ca.10 cm. Als je ze in rijen plant, zorg dan dat de afstand tussen de rijen zo'n 15 cm is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOogsten doe je in de zomer wanneer de onderste 4 bladeren van de steel, dus de bladeren boven de bol, helemaal verdroogd zijn. Ze zijn dan zó droog dat ze een ritselend geluid maken en verkruimelen wanneer je ze tussen je vingers neemt. Graaf de bollen voorzichtig uit. Probeer ze zo min mogelijk te beschadigen zodat je ze lang kunt bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Jansen Zaden","offers":[{"title":"1 zakje (3 bollen)","offer_id":49101068828928,"sku":"18385","price":3.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7466\/2912\/files\/18385_s.jpg?v=1785836754"},{"product_id":"knoflook-morado-bio-18390","title":"Winterknoflook - Morado BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVerkrijgbaar vanaf half september\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorado BIO is een Spaanse hardneck knoflook met paarsrode tenen die samen in een witte bol zitten. Morado heeft een pittige, aromatische smaak en is ook heerlijk om rauw te verwerken in bijvoorbeeld je zelfgemaakte aioli of tomatensalsa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn een netje zitten 3 bollen met bolmaat 40-50.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEen hardneck type kan goed tegen winterse kou. De bollen hebben minder teentjes maar ze zijn meestal wel groter dan die van een softneck type. Lekker makkelijk pellen! De teentjes hebben een pittige aromatische smaak. Een hardneck type vormt een stijve scheut die gaat bloeien. Verwijder de scheut zodat de kracht naar de bol gaat en niet naar de bloem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeuk weetje: De bloemscheut kun je eten. Niet weggooien dus! Hij heeft een lekkere zachte knoflook smaak. Je kunt er bijvoorbeeld een heerlijke kruidenboter mee maken maar je kunt hem ook in stukjes snijden en in een wokgerecht verwerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoten kan vanaf half september tot eind oktober en dat doe je zo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBreek de bollen open en haal de knoflookteentjes van elkaar af. Poot ze in goed doorlatende, onkruid vrije grond met eventueel wat compost. Knoflook is niet echt kieskeurig wat grondsoort betreft, de enige eisen zijn dat de grond niet zuur mag zijn en goed doorlatend is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZet ieder teentje, met het puntje naar boven, ongeveer 6 cm diep in de grond en zorg voor een onderlinge afstand van ca.10 cm. Als je ze in rijen plant, zorg dan dat de afstand tussen de rijen zo'n 15 cm is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOogsten doe je in de zomer wanneer de onderste 4 bladeren van de steel, dus de bladeren boven de bol, helemaal verdroogd zijn. Ze zijn dan zó droog dat ze een ritselend geluid maken en verkruimelen wanneer je ze tussen je vingers neemt. Graaf de bollen voorzichtig uit. Probeer ze zo min mogelijk te beschadigen zodat je ze lang kunt bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Jansen Zaden","offers":[{"title":"1 zakje (3 bollen)","offer_id":49102165704960,"sku":"18390","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7466\/2912\/files\/18390_s.jpg?v=1785916701"},{"product_id":"olifantenknoflook-18440","title":"Olifantenknoflook","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar vanaf half september\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlifantenknoflook is een echte smaakmaker uit de lookfamilie. Verwerkt in warme gerechten hebben de tenen een milde smaak die tussen prei en knoflook in zit. Maar verwerk je ze rauw, dan hebben ze een volle pittige smaak. De bollen kunnen 8 tot 15! cm groot worden en hebben niet zoveel tenen als de gewone knoflookbol. In de bol van Olifantenknoflook zitten een paar enorme tenen die wel zo groot als de muis van je hand kunnen zijn!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn een netje zitten 5 tenen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeuk weetje: Olifantenknoflook wordt ook wel Wilde prei of Oerprei genoemd omdat het botanisch gezien helemaal geen knoflook is! Eigenlijk is het prei maar omdat de bol zo groot is en erg op knoflook lijkt wordt het Olifantenknoflook genoemd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlifantenknoflook stelt iets meer eisen aan de grond dan gewone knoflook. Zorg voor goed doorlatende, gezonde vruchtbare grond met veel micro organismen. Je kunt voordat je gaat planten de grond het beste eerst loswerken en verbeteren met compost. Op die manier zorg je ervoor dat er voldoende voeding in de grond zit én dat de grond goed vocht doorlatend is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe kunt Olifantenknoflook ook in het voorjaar planten maar de bollen worden het grootst wanneer je in september-oktober gaat poten. Plant de tenen ongeveer 10 tot 15 cm diep en zorg voor een plantafstand van zo'n 25 cm en dek de grond af met een dun laagje stro of een andere organische mulch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanaf mei staat er al een serieus hoog gewas en zie je de bloemknop verschijnen. Die paarse bloem is prachtig maar 'steelt' veel groeikracht van de bol. Om een zo groot mogelijke bol te kunnen kweken, haal je de jonge bloemknop er dus meteen uit. Knip of pluk daarom de knop mét een stukje van de steel af.  Zorg ook dat je steeds het onkruid verwijderd want ook die stelen voedingstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTip: Gooi de verwijderde bloemknoppen niet weg want ze zijn heerlijk om te eten! Je kunt ze bijvoorbeeld met het steel en al verwerken in een wokgerecht of een lekkere pesto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOogsten doe je in de zomer wanneer de onderste 4 bladeren van de steel, dus de bladeren boven de bol, helemaal verdroogd zijn. Ze zijn dan zó droog dat ze een ritselend geluid maken en verkruimelen wanneer je ze tussen je vingers neemt.\u003c\/p\u003e","brand":"Jansen Zaden","offers":[{"title":"1 zakje (5 tenen)","offer_id":49545824633088,"sku":"18440","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7466\/2912\/files\/18440_1_s.jpg?v=1787815278"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7466\/2912\/collections\/18375_s.jpg?v=1788948583","url":"https:\/\/www.jansenzaden.nl\/collections\/knoflook.oembed?page=2","provider":"Jansen Zaden","version":"1.0","type":"link"}